Es gibt es keine allgemeingültige Empfehlung zur richtigen Menge Kohlehydrat, doch ein paar Regeln:
- Je länger, häufiger und intensiver Jugendliche trainieren, umso wichtiger sind kohlenhydrathaltige Lebensmittel.
- Wer ein bis zwei Trainings pro Woche absolviert, kommt mit täglich drei Portionen Müsli, Brot, Teigwaren, Reis oder Kartoffeln gut über die Runden.
- Bei täglichen Trainings oder im Trainingslager dürfen es mehr oder grössere Portionen sein.
