L’alcool se dissout mieux dans l’eau que dans la graisse.
Les femmes ont moins d’eau dans le corps que les hommes. C’est la raison pour laquelle en buvant la même quantité d’alcool, elles présentent une concentration plus forte d’alcool dans le sang.
Conclusion
En général, les femmes supportent moins bien l’alcool que les hommes.