- L'ultimo apporto ingente di energia dovrebbe contenere alimenti a base di carboidrati (patate, riso, pasta).
- Evitare alimenti ricchi di grassi, come formaggio o salsicce.
- Proteine, verdure e insalate sono difficili da digerire, quindi conviene mangiarne poche.
Occorre prestare attenzione alle seguenti proporzioni:
- 2/3 carboidrati
- 1/6 proteine
- 1/6 frutta e verdura
- acqua
